Цель проекта - привлечение внимания к предпринимательству между Россией и Китаем, перспектива изучения китайского языка, развитию сотрудничества в культурной сфере.
В Китайском культурном центре состоялся бизнес-завтрак с профессионалами и опытными руководителями, владельцами бизнеса более 25 лет. Участниками мероприятия были специально приглашенные гости: медийные личности, успешные бизнесмены, молодежные организации и СМИ города.
Председатель Китайского общества Санкт-Петербурга, вице-президент Китайского Делового центра, генеральный директор Российско-Китайского бизнес-парка Чэнь Чжиган подчеркнул важность налаживания прямых бизнес-контактов между молодежью и китайскими предпринимателями. Именно такое взаимодействие способно дать старт новым совместным проектам и выстроить тесные партнерские отношения.
Шевченко Елена Сергеевна - президент и совладелец кондитерских «Север-Метрополь», владелица ресторана «Метрополь», двух отелей «М–отель», бутик–отеля Majestic, а также галереи бутиков «Гранд Палас» поделилась своим опытом ведения бизнеса, развивая кондитерское производство с 1998 года.
«Развивая кондитерское производство с 1998 года мы соблюдаем традиционные технологии, не используем стабилизаторы вкуса. В день выпускаем 13 т кондитерских изделий, которые реализуются более чем в 700 точках продаж в Санкт-Петербурге. Это и наши кондитерские, и открытые по франшизе.
«Север-Метрополь» — это две полуторавековые истории, которые в 2007-м слились в одну. Сегодня компания объединяет завод кондитерских изделий и более 100 кофеен в Петербурге и три магазина в Москве. В 2007 году мы построили здание нового завода на Выборгской стороне и оснастили его современным европейским оборудованием. На фабрике с территорией более 6,5 тысяч квадратных метров трудится более 700 специалистов. В 2014 году получили международный сертификат производства по системе менеджмента безопасности пищевой промышленности. Заинтересованы в сотрудничестве с Китаем, выход на китайский рынок и участии в крупных проектах».
Эксперты бизнес-завтрака поделились с участниками встречи тонкостями ведения бизнеса с Китайской Народной Республикой и важность налаживания взаимодействия с партнерами.
В рамках встречи была организована традиционная чайная церемония – традиционное заваривание редкого китайского зеленого чая из Китая, а также участники встречи смогли принять участие в мастер-классе по китайской каллиграфии в современном стиле.
Спикерами бизнес - завтрака были:
Шевченко Елена Сергеевна - президент и совладелец кондитерских «Север-Метрополь», развивает кондитерское производство с 1998 года, владелица ресторана «Метрополь», двух отелей «М–отель», бутик–отеля Majestic, а также галереи бутиков «Гранд Палас».
Чэнь Чжиган - председатель Китайского общества Санкт-Петербурга, вице-президент Китайского Делового центра, генеральный директор Российско-Китайского бизнес-парка.
Рогожин Сергей Львович - советский и российский певец, заслуженный артист России.
Пэн Иньлай - арт-эксперт, начальник Международного центра культуры и образования Китайского культурного центра, а также Белецкая Варвара Валерьевна - директор ООО "СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ"
Модерировала встречу Наталья Юдочкина — генеральный продюсер RADIO METRO 102.4 FM.
