За год в России выросли продажи сезонных ягод. Черешню стали покупать на 34 % чаще, а клубнику – на 6 %. Об этом пишет РТ со ссылкой на статистику оператора фискальных данных «Такском».
При этом средняя цена за килограмм черешни составляет 450 рублей. Такой же вес клубники будет стоить чуть дороже: 475 рублей. Кроме того, в сравнении с летом 2022 года, на 23 % чаще стали брать голубику. Продажи сливы при этом выросли на 9 %. Виноград же стали покупать на 4 % реже.
По словам биолога Михаила Воробьева, рост продаж ягод может быть связан с увеличением посевных и посадочных площадей, поскольку это ведет к увеличению урожая. Так, продажи винограда упали из-за того, что его привозят из южного полушария, где стоит осень. Если люди сейчас едят в основном черешню, то нет смысла импортировать виноград в больших количествах.
