По словам диетолога Марии Соломатиной, пить кофе натощак не рекомендуется. Она советует наслаждаться напитком через 30 минут после приема пищи, сообщает argumenti.ru.
В противном случае кофе может привести к избыточной выработке желудочного сока и раздражению слизистой оболочки желудка из-за органических кислот.
Соломатина также добавила, что кофе не всегда способствует бодрствованию. Она призвала учитывать индивидуальные особенности организма при выборе времени для кофе.