Дефицит жизненно важных витаминов может привести к проблемам со здоровьем. Один из них — витамин А, который объединяет очень похожую между собой группу веществ. Речь идет о ретиноидах и каротиноидах. Об этом рассказал петербургский Роспотребнадзор в своем telegram-канале.
Специалисты предупреждают, что человек должен в сутки употреблять 900 мкг ретиноидов и каротиноидов. Если организм страдает от их дефицита, то наблюдаются следующие симптомы: кожа становится сухой, а волосы — ломкими, на ногтях можно наблюдать поперечные полосы, которые свидетельствуют о проблемах со здоровьем. Кроме того, человек начинает плохо видеть в темноте.
Чтобы восполнить дефицит ретиноидов, нужно есть печень, сливочный сыр, икру горбуши, яйца, пить молоко. Каротиноиды содержатся в продуктах растительного происхождения и придают им характерный оранжевый или желтый цвет. Речь идет о моркови, петрушке, тыкве, абрикосах.
Диетолог Лазуренко ранее назвала продлевающие жизнь продукты. Подробнее в нашем материале.