МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Санкт-Петербург

Петербуржцы хвастаются находкой редких грибов

Гриб мацутаке считается деликатесом в Японии и США. ФОТО: Грибы и грибники СПб/ Александр Вязьменский

Редкий гриб мацутаке нашел петербуржец в лесах Выборгского района. Фото своей находки он выложил в группе «Грибы и грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте».

По словам мужчины, такой гриб в местных лесах он нашел впервые за долгие годы, что увлекается «тихой охотой». Мацутаке — крайне редкий гриб, который в Японии и США считается деликатесом. Его ценят за тонкий сосновый аромат, который он источает. Известно, что эти грибы растут в симбиозе с корнями деревьев, нередко с сосной густоцветковой.

Редкие грибы стали появляться в окрестностях Петербурга все чаще. Так, ранее читательница «МК в Питере» рассказала, что нашла навозник белый — этот гриб съедобен только в юном возрасте, когда ему не исполнилось и двух дней. Он считается деликатесом в Чехии и Франции.

Этот гриб съедобен только первые два дня, как появился на свет. ФОТО: МК в Питере

«Тихая охота» широко распространена в Петербурге, поэтому «МК в Питере» ранее рассказывал, как избежать отравления грибами.

Следите за яркими событиями Санкт-Петербурга у нас в Telegram

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах