Сегодня, 27 августа, празднуют Всемирный день любителей бананов! Этот яркий плод — настоящий чемпион по пользе благодаря содержанию витаминов и минералов. Почему же именно бананы так полезны? И о том, почему их обязательно нужны мыть перед употреблением рассказали в Роспотребнадзоре Петербурга.
Польза бананов
- Витамины A, B₆ и C укрепляют иммунитет и улучшают состояние кожи.
- Клетчатка улучшает пищеварение и способствует нормализации веса.
- Калий поддерживает здоровье сердца и снижает риск гипертонии.
- Магний необходим для нормального функционирования нервной системы и мышечной ткани.
Но важно помнить о безопасности!
Распространено мнение, что твёрдая кожура надежно защищает мякоть от загрязнений. Однако Роспотребнадзор предупреждает: это миф!
Зачем обязательно мыть бананы?
- Поверхность плода может содержать опасные химические соединения и патогены.
- При очистке вредные частицы легко переносятся с кожуры на съедобную часть фрукта.
- Это грозит пищевым отравлениями и инфекциями.
Если вы любите бананы — мойте их перед употреблением! Это простое правило позволит наслаждаться любимым фруктом без риска для здоровья.
