Чрезмерное потребление черешни может вызвать неприятные последствия для пищеварения у здорового человека, а для аллергиков ягода опасна еще больше. Об этом рассказала терапевт Ирина Ярцева.
Со слов эксперта, людям с аллергией на пыльцу березы следует полностью избегать черешни – из-за риска перекрестной аллергической реакции на косточковые плоды. Чтобы минимизировать возможный дискомфорт, врач рекомендует есть фрукты и овощи, предварительно тщательно вымыв их, и делать это круглый год.
Более того, даже если человек без аллергии съест большое количество сладких ягод на голодный желудок, это может привести к брожению в кишечнике, так как ферментная система не будет готова к переработке сахаров.
«Когда вы переели много фруктов, а до этого долго ничего не ели, то у вас не готова ферментная система. В итоге будет вздутие и брожение, просто потому что съели много сладкого», – объяснила врач.
Ранее петербуржцам с аллергией на березу посоветовали не есть яблоки.
