Нормализация сна способствует контролю над аппетитом и помогает в снижении веса. Об этом сообщила РИАМО гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Недостаток сна провоцирует усиление аппетита, в то время как полноценный сон способствует его нормализации. Результаты многочисленных исследований свидетельствуют о том, что после бессонницы возникает желание употребить в пищу продукты с высоким содержанием сахара и жира. Это связано с тем, что мозг пытается компенсировать недостаток энергии.
Врач объяснила, что во время сна в организме вырабатываются вещества, которые регулируют чувство голода и насыщения. Если человек не высыпается, то этот процесс нарушается. В результате ему становится сложно контролировать свое пищевое поведение, и он может есть больше, чем нужно, даже когда уже сыт.
Если вдруг захотелось перекусить, выпейте стакан воды. Если через 20–30 минут чувство голода осталось, съешьте овощной салат или выпейте кефир. Также рекомендуется применять «принцип тарелки». Примерно половина должна быть заполнена овощами или фруктами, четверть тарелки следует отвести под сложные углеводы, такие как крупы, а оставшаяся четверть должна содержать белковые продукты, такие как мясо или рыба.
