Многие россияне соблюдают диету «время от времени». Это может приносить и пользу, и вред одновременно, пояснила Инфо24 известный российский диетолог Марият Мухина.
«Для поддержания веса и повышения осознанности веса – полезно. Но такая нерегулярность можно и ухудшить здоровье», — предупредила эксперт.
Периодические ограничения в определенных продуктах могут вызывать разную реакцию организма, а строгая диета снизит базовый обмен веществ, потому что организм начнет самостоятельно экономить калории.
«Это состояние характеризуется замедлением биохимических реакций и создания «депо про запас» в виде энергии в подкожной жировой клетчатке. В итоге вместо стройности вы наберете вес. И когда вернетесь к нормальному питанию, ваш организм продолжит копить энергию в виде жира», — пояснила Мухина.
Также периодические диеты влияют на пищевое поведение и могут спровоцировать разные формы переедания.
