Шаверма, продаваемая в Петербурге и Москве, попала на стол исследований Роскачества. Специалисты обнаружили в продукции известных марок золотистый стафилококк, кишечную палочку и листерии, сообщил ТАСС.
Смертельно опасной могла быть шаверма из «Ашана». В ней обнаружили комбо из очень опасных бактерий: золотистый стафилококк и листерии. Употребление такого лакомства в пищу может привести к развитию токсокоинфекции. Микроорганизмы могли попасть в шаверму от больного сотрудника, предположили в Роскачестве.
Специалисты проверили продукцию 29 торговых марок, и без нарушений оказались только две шавермы от общего числа. Кишечная палочка была обнаружена в продукции известных марок — Ozon fresh, Restoria, «ВкусВилл», «Мираторг», «Шаверленд» и других.
Ранее проверку на опасные бактерии не прошел петербургский ресторан, по вине которого более сотни человек из девяти школ города отравились прямо в выпускной вечер. Суд оштрафовал руководителя ресторана на 500 тысяч рублей.
