Фрунзенский районный суд приостановил работу «Контакт Бара» на Бухарестской улице на 1,5 месяца. Индивидуальному предпринимателю назначили наказание за нарушение санитарно-эпидемиологических требований, сообщили в Объединенной пресс-службе судов Петербурга.
В заведении нет гигиенической раковины, а холодильники заржавели. Также внутренняя отделка не дает рабочим каждый день убирать помещения, поэтому они захламлены мусором. Отметим, что сотрудники неправильно хранят продукты и используют разделочные доски не по назначению.
«Было проведено исследование мяса цыплят-бройлеров, блюда "Сковородка с колбасками, сыром и фри", запеченного куриного филе, питьевой воды, а также взяты смывы с весов, раковины, стола, ручек и внутренней поверхности холодильника. Результаты показали наличие бактерий группы кишечной палочки», – поделились в пресс-службе.
Теперь бару придется простоять закрытым для посетителей Северной столицы в течение 45 дней.
Ранее «МК в Питере» писал, что «Контакт бар» на проспекте Просвещения закрыли на месяц из-за антисанитарии. Подробнее об этом в нашем материале.
