На многих продуктах сейчас может быть указано, что туда добавлен витамин D, например, на йогуртах, растворимых кашах и кукурузных хлопьях. Однако стоит учитывать, что в синтетическом виде он усваивается значительно хуже. Такой информацией поделилась врач Екатерина Кашух в беседе с РТ.
По мнению эксперта, синтетический витамин D по своим свойствам сильно уступает натуральному, а производители добавляют его только для повышения пищевой ценности.
Для получения этого вещества в натуральном виде лучше включить в свой рацион рыбу. В ней много витамина D, а еще белка, омега-3 и железа.
Однако при наличии аллергии лучше выбрать что-то другое – например, жирные молочные продукты. Содержащийся в них кальций поможет витамину D лучше усвоиться.
