Эксперты Роспотребнадзора опубликовали список полезных осенних овощей, зелени и фруктов. Сейчас самое время совершить последний рывок перед морозами и зарядиться витаминами по полной. Так как скоро ассортимент овощей, фруктов и зелени обеднеет.
А пока в сой рацион лучше добавить царицу октября – тыкву. Оранжевые сорта овоща содержат в несколько раз больше бета-каротина, чем морковь. Помимо этого тыква чемпион среди овощей по количеству железа.
Купите в магазине разные виды капусты. Савойская, цветная, брюссельская, брокколи и другие. Не забывайте и про шпинат. Помимо этого можно купить качественные и недорогие кабачки, перцы, помидоры, баклажаны, огурцы, патиссоны
Из фруктов стоит обратить внимание на инжир, хурму, киви, айву яблоки и груши. Также продолжается сезон целебных ягод – боярышника, клюквы, шиповника и облепихи.
