Миколог Антон Трофимов раскрыл секрет, как отличить съедобные грибы от поганок. По его словам, их внешний вид нужно просто выучить.
«Народные способы проверки грибов на съедобность, якобы отварить с луковицей, и луковица посинеет, не работают. То же самое касается способа отвара грибов с серебром. Грибы нужно только знать. Первое правило грибника: сомневаемся — не берем», - заявил миколог изданию 78.ru.
При этом он отметил, что в сосновых лесах грибов сейчас мало. Для тихой охоты лучше выбирать смешанные, где преобладает береза и осина. Там встретить съедобные экземпляры будет проще. Пока в лесах больше всего лисичек.
