В петербургском управлении Роспотребнадзора рассказали, какие овощи наиболее полезны в июле. Некоторые из них благотворно влияют на сердце.
«Это артишоки, баклажаны, брокколи, брюква, белокочанная, краснокочанная и цветная капуста, кольраби, летний лук-порей и репчатый лук, молодой горошек и картофель, морковь, огурцы, помидоры, сладкий перец, ревень, редис и редька, свекла, сельдерей, стручковая фасоль, фенхель и, конечно, кабачок», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Так, например, кабачки могут стать отличным диетическим блюдом, которое поможет восполнить в организме минерами и магний.
