Весной организму человека полезно принимать пищу по пять-семь раз в сутки. Такие советы по составлению рациона дали петербуржцам в Роспотребнадзоре.
В весенний сезон лучше сократить прием белков и жиров, а животную пищу заменить растительной, заметили в ведомстве. Полезно увеличить в рационе количество овощей и фруктов, а также блюд с минимальной термической обработкой — это позволит сохранить в продуктах витамины, пишет Neva.today.
Трапезничать лучше каждые два-три часа, то есть за день принимать пищу пять-семь раз, но небольшими порциями. В ведомстве советуют есть капусту, яблоки, зелень, свеклу, морковь. Отдельно отмечается польза квашеной капусты, говяжьей печени, яиц, круп, мяса птицы, свинины и говядины — все это богатые витаминами продукты.
Кроме того, важно не забывать о водном балансе — в день рекомендуют выпивать до 2,5 литров воды, также полезно пить травяные чаи. И, наконец, петербуржцам не советуют готовить одно и то же блюдо чаще раза в неделю.
Ранее «МК в Питере» рассказывал, как приготовить шашлык для приверженца ЗОЖ.
