Специалисты по всему миру фиксируют подорожание продуктов. Мировые цены на продовольствие достигли десятилетнего максимума. Основной рост отмечается в сегменте растительных товаров. Например, растительное масло выросло в цене на 9 %, крупы — на 3 %. Однако есть продукты, которые упали в цене. Среди таковых выделяют сахар.
Возвращаясь от мировых трендов в Россию, эксперты предсказывают подорожание гречки. Причина — невысокий урожай. А вот мясо, возможно, не будет шокировать высокими ценами. Все дело в том, что Минсельхоз и Минэкономразвития обсуждают вопрос беспошлинного ввоза в страну свинины, говядины. По крайне мере, в кризисный период.
Петербургский Комитет по политике, инновациям и торговле предоставил данные на сентябрь 2021 года. Согласно этой информации, индекс потребительских цен на продовольствие показал 0,9-процентный рост, если сравнивать с августом. В среднем за год, если сравнивать с декабрем прошлого года, цены на продовольственные продукты выросли на 5,1 %.
Вдаваясь в подробности отметим, что в сентябре этого года плодоовощная продукция выросла в цене на 0,9 %. То есть чеснок подорожал на 11,0 %, бананы — на 7,1 %, свежие огурцы — на 3,7 %. Но были продукты, которые заметно подешевели. К таковым относятся морковь — на 17,8 %, свекла — 17,7 %, белокочанная капуста — на 2,7 %.
На охлажденные и мороженные куры цены поднялись на 3,7 %, куриные яйца — на 3 %, молоко - 2,9 %, творог — 2,1 %, свинину - 2 %.
«В настоящее время ситуация с продовольственными товарами в Санкт-Петербурге остается стабильной, дефицита не наблюдается, колебания цен соответствуют общероссийскому их изменению», — приводит «Петербургский дневник» слова заместитель председателя КППиТ Дмитрий Прожерин.
Он добавил, что на формирование цен влияют сразу несколько факторов: сезонность, увеличение стоимости транспортировки и другие. Прожерин отметил, на регулярной основе проводится мониторинг цен на социально значимые товары.
