Врач-гастроэнтеролог Олег Байо объяснил, почему не стоит пропускать первый прием пищи утром. Также специалист в беседе с РИАМО поделился рецептами полезных завтраков.
Олег Байо рассказал, что пропуск завтрака неблагоприятно влияет на работу кишечника и гормональный фон человека. Первый прием пищи насыщает организм микроэлементами и заряжает энергией на весь день.
По словам гастроэнтеролога утром обязательно нужно варить куриные яица всмятку, потому что они богаты хорошо усваиваемыми белками, холином и жирами. Байо советует использовать в рецептах молочные продукты, макароны твердых сортов и овсянку. Также можно сделать салат из яблок, моркови и различных семян.
Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о продуктах, улучшающих пищеварение после новогодних праздников. По словам врача, рекомендуется включить в рацион овощи и кисломолочные продукты.