Ученые из японского университета установили, что традиционный японский чай матча способствует улучшению настояния, а также повышает умственную работоспособность. Исследование было опубликовано в журнале Nutrients.
Матчу изготавливают из листьев Camellia sinensis. Напиток из этого порошка уменьшает депрессию и тревожность. Были проведены различные эксперименты.
Ученые уверены, что результаты исследований помогут в разработке эффективных антидепрессантов.