Сроки урожая ягод в этом году в Петербурге и Ленобласти сдвинулись на 1,5–2 недели из-за холодной весны. Об этом сообщили в пресс-службе Росприроднадзора по СЗФО.
Там объяснили, растениям нужно определенное количество теплых дней для каждой из фаз сезонного развития — цветения, формирования и созревания плодов. А раз апрель и май были холодными, эти фазы растянулись. Поэтому, например, чернику и малину стоит ждать в начале августа, а не в середине июля, как обычно.
Чернику, кстати, отнесли к продуктам, которые помогают организму сохранять молодость. Более подробно о ее полезных свойствах можно почитать в материале «МК в Питере».