МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Санкт-Петербург

За год в Петербурге открылось на 115 ресторанов больше, чем закрылось

В городе за год появилось 285 новых заведений. Фото: canva.com

В Петербурге впервые за три года количество открытых ресторанов превысило число закрытых. В городе за год появилось 285 новых заведений, а завершили свою работу только 170 проектов.

По данным Росстата, объем ресторанного рынка в Петербурге за девять месяцев 2021 года вырос на 47,3 %, сейчас он составляет 66 миллиардов рублей. Специалисты считают, что по итогам всего года оборот отрасли вырастет на 50 % и составит 99 миллиардов рублей. Об этом написал телеканал «78».

Напомним, пандемия коронавируса подтолкнула рестораны к переезду в спальные районы, на окраинах Петербурга все чаще открываются точки общепита с хорошим сервисом. В первую очередь, интерес рестораторов к спальным районам вызвал перевод большинства сотрудников петербургских предприятий на удаленную работу. Горожане стали проводить больше времени в квартирах, а значит снизился спрос на «центральный» общепит. Многие предпочитают заказывать еду поближе к дому.

Ранее «МК в Питере» рассказывал, в чем особенность петербургской кухни.

Следите за яркими событиями Санкт-Петербурга у нас в Telegram

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах