Пальмовое масло не представляет серьезной угрозы для здоровья, сообщил NEWS.ru диетолог Алексей Кабанов. По его словам, это подтверждается тем, что оно широко используется в продукции премиальных брендов.
Многие крупные производители продуктов питания, включая премиальные бренды, используют пальмовое масло. Европейские производители элитного шоколада также его применяют. Пальмовое масло само по себе не опасно для здоровья, сказал специалист.
Диетолог подчеркнул, что потребители продолжают относиться к пальмовому маслу с недоверием. Он считает парадоксальным, что такое негативное отношение существует, несмотря на отсутствие подобных предупреждений о высоком содержании соли или сахара в других продуктах.
Пальмовое масло, несмотря на его широкое применение в продуктах высокого качества, вызывает неоднозначную реакцию у потребителей. Это недоверие сохраняется, даже когда в составе нет предупреждений о высоком содержании соли или сахара. Потребители должны быть осведомленными при выборе продуктов. Им рекомендуется внимательно читать этикетки и принимать решения, основываясь на личных предпочтениях.
