Праздник 1 сентября традиционно становится одним из самых прибыльных дней для цветочного бизнеса: по оценке продавцов, в преддверии Дня знаний дневная выручка вырастает в пять раз, а в онлайн-магазинах заметен дополнительный «праздничный» рост цен. Несмотря на рост цен, флористы отмечают высокий спрос: родители готовы отправлять школьников на линейку с букетом стоимостью от 4 до 5 тысяч рублей.
По данным аналитиков онлайн-сервиса по продаже цветов, в августе средняя стоимость букета на платформе составила 3,7 тысячи рублей – на 13% больше, чем год назад. Авторские композиции стоят около 3,6 тысячи рублей, монобукеты — 3,7 тысячи.
В офлайн-магазинах средний чек еще выше: он превысил 4,1 тысячи рублей (+11% за год).
Цветы заметно подорожали и в закупке. Так, розы высотой 40 см за год подорожали с 200 до 250 рублей за штуку, гладиолусы – с 100 до 150 рублей в закупке и до 320-350 рублей в рознице. Лилия стала рекордсменом по росту цены: с 150 до 400 рублей в закупке и до 650-850 рублей в продаже.
При этом эксперты отмечают, что закупка у российских поставщиков подорожала примерно на 10%, а вот импортные цветы в цене не изменились.
К слову, накануне «МК в Питере» провел самостоятельный «рейд» по цветочным Петербурга. Подробнее о ценах, композициях и тенденциях – в фоторепортаже.
