В магазинах Северной столицы обнаружили фальсифицированный мед, который продавали под видом натурального продукта. Проверку провела организация «Общественный контроль» совместно с Северо-Западной испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Специалисты напомнили, что диастазное число качественного меда должно составлять около 8 единиц Готе. Однако анализ показал, что мед марок «Медовая деревня» и «Мед цветочный сбор» из сети «Семишагофф» не соответствует нормам и является подделкой.
В гипермаркете «О’КЕЙ» под торговым наименованием «О’КЕЙ Daily» продавали так называемый «медовый продукт» вместо натурального меда, что подтверждал кассовый чек. Нарушения выявлены и в сети «Вкустер», где в меде «Липовый цвет» зафиксировано низкое диастазное число.
Опасное превышение уровня токсичного вещества гидроксиметилфурфурола обнаружено в меде «Липовый» из «Перекрестка». В больших дозах этот компонент может представлять угрозу для здоровья человека.
По результатам проверки, обязательным требованиям соответствовали только четыре образца: мед натуральный цветочный ТМ «Иванова пасека» из «Магнита», мед «Южное разнотравье» ТМ «Лесные угодья» и ТМ «Потапыч» из «Сезона» и «Ленты», а также мед полифлорный ТМ «Разноцветье» из «Ленты».
Ранее мы писали о том, что петербургские полицейские пресекли мощнейший канал нелегальной миграции.
