В Петербурге проверили десять банок тушенки и во всех нашли нарушения. Об этом сообщили в «Общественном контроле».
Мясные консервы десяти торговых марок исследовали в Северной столице, и ни одна из них не соответствует ГОСТу. Самым распространенным нарушением стала недостаточная массовая доля белка.
В половине образцов были обнаружены мясная обрезь, а также сухожилия и каррагинан — вещество, не соответствующее ГОСТу. Каррагинан похож на желатин и используется в качестве загустителя.
Ранее сообщалось, что в Петербурге проверят производителей подсолнечных семечек после информации об опасном металле, который обнаружили в продукте. Возможно, что в семечках содержится кадмий.
