В Петербурге задумались о том, чтобы поставить крест на ночных посиделках в «наливайках» под окнами жилых домов. Рабочая группа при бюджетно-финансовом комитете Законодательного собрания предлагает запретить продажу алкоголя в таких заведениях с 22 до 11 часов — по аналогии с магазинами. Исключение сделают только для полноценных ресторанов.
В Мариинском дворце уже вовсю обсуждают, как отличить добропорядочные кафе от подпольных баров, замаскированных под общепит. Придумали целый набор критериев: отдельный вход с улицы, туалеты для посетителей и персонала, зал обслуживания с посадочными местами, кухня и минимум пять штатных сотрудников. По задумке депутатов, все это должно помочь фильтровать заведения, которые и не скрывают, что работают ради одного — продавать выпивку «до последнего клиента».
Однако на этом законодатели решили не останавливаться. Депутат Дмитрий Панов предложил расширить понятие «отдельного входа», включив в него пешеходные улицы и площади. Андрей Алескеров добавил: рестораны, торгующие алкоголем по ночам, должны иметь кнопку экстренного вызова и заключенный договор с охранным предприятием.
Кроме того, к обязательным требованиям хотят добавить зону обслуживания площадью не менее пятидесяти квадратных метров, а также создать единый реестр заведений, которые соответствуют всем стандартам.
«Мы предлагаем установить петербургский стандарт работы общепита, — подчеркнул председатель бюджетно-финансового комитета ЗС СПб Денис Четырбок. — Это заведение, где есть и еда, и напитки, и возможность воспользоваться уборной. Все то, чего лишены “наливайки”, отравляющие жизнь жильцам».
Петербуржцы знают, о чем идет речь. Подобные точки уже не раз становились причиной конфликтов. Впрочем, не меньшей головной болью для горожан становятся «домовые кабаки», которые превращают дворы в круглосуточную зону отдыха. Новый законопроект призван навести порядок — с учетом всех поправок вскоре опубликуют на сайте петербургского парламента.
