Некоторые петербуржцы могут воспринять пищевое отравление как дискомфорт после новогоднего застолья. Но на самом деле на переедание это похоже только внешне. Об этом сообщили в РИАМО.
Переедание – это тяжесть в животе, изжога, вздутие, а иногда диарея. Такое особенно случается после приема салат с майонезом, жирного мяса и десерта.
«Но если после приема пищи появляются тошнота, рвота, понос, сильные боли в животе или повышается температура, это могут быть признаки пищевого отравления», — сказала врач Вера Сережина.
Сережина подчеркивает, что при пищевом отравлении наблюдается резкое ухудшение состояния, которое не возникает при переедании.
Распространенная причина отравления – некачественные продукты. Важно не нарушать сроки хранения, тщательно мыть продукты, особенно овощи и фрукты, а также сохранять температурный режим хранения.