Губернатор Петербурга Александр Беглов и заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев посетили петербургский молочный комбинат «Петмол». Глава города и вице-премьер осмотрели производственные цеха, выставку готовых изделий и изучили потенциал предприятия в сфере изготовления цельномолочной продукции и детского питания.
Беглов подчеркнул, что «Петмолу» уже 90 лет и он по-прежнему является флагманом нашей пищевой промышленности.
«Завод расширяет свои мощности. Он один из самых инновационных в отрасли», – подчеркнул губернатор.
За три квартала этого года объем производства комбината составил 82,6 тысяч тонн продукции. К концу года он планирует достичь максимальной производительности и рекордных объемов выпуска продукции — до 109,2 тысяч тонн, что на 18% больше, чем в прошлом году.
Патрушев предложил руководству компании создать линию по производству сливочного масла, чтобы удовлетворить спрос на этот продукт.
Руководство компании «Эйч энд Эн» («Health&Nutrition») согласились организовать выпуск сливочного масла на имеющейся базе и проработать возможность увеличения его производства.
На предприятии в Петербурге ежедневно перерабатывается более 350 тонн молока. Сырье поступает из 21 хозяйства, которые расположены в Ленинградской, Новгородской, Псковской областях и Республике Карелия.
Беглов подчеркнул, что Петербург является одним из крупнейших центров пищевой перерабатывающей промышленности страны. Также он добавил, что культурная столица обеспечивает 60% российского рынка.
Несмотря на внешние вызовы, отрасль развивается и наращивает объемы производства. Оборот организаций пищевой промышленности Петербурга в январе-сентябре 2024 года составил 262,8 миллиардов рублей, а это – 118,0% к прошлогоднему периоду.
Предприятие «Петмол» имеет богатую историю, которая началась в 1934 году, когда был создан Молочный комбинат №1 имени Кирова. Это было крупнейшее предприятие молочной индустрии в Европе того времени.
