Специалисты обнаружили в курице, закупленной в трех известных сетях Петербурга, сальмонеллу. Результаты опубликовала пресс-служба «Общественного контроля».
Для проверки было взято мясо птицы из «Дикси», «Магнита» и «О’Кей». Образцы исследовали специалисты лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных.
Девять из десяти соответствовали требованиям безопасности. Однако в одном образце была обнаружена сальмонелла и превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 2,8 раза.
Петербургский Роспотребнадзор предупредил о недопустимости подобного магазин «Магнит» и ООО «НПК».
«МК в Питере» ранее рассказывал, что в Петербурге «Комбинат питания «Кировский» заплатит школьникам за заражение кишечной инфекцией.
