Употребление куркумы может помочь в борьбе со многими заболеваниями, в том числе с раком. Специя выступает профилактическим средством благодаря противовоспалительным свойствам. Об этом рассказала терапевт Ольга Чиркова, пишет Петербург2.
Специалист отметила, что многие натуральные специи обладают бактерицидными и противовоспалительными свойствами и способны поднять иммунитет и улучшить метаболизм.
Среди них Чиркова отметила куркумин, который способен снизить риск развития рака. Все дело в капсоицине, который содержится в специи. Вещество также защищает от образования атеросклеротических бляшек в сосудах.