В Точке кипения на проспекте Медиков прошли сессии и семинары, посвященные Дню российского предпринимательства. На пленарной сессии «Открытый диалог бизнеса и власти» состоялась дискуссия о гастроиндустрии Петербурга, в которой приняли участие знаменитые рестораторы города и председатель комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Северной столицы Кирилл Соловейчик.
Соловейчик рассказал о мерах поддержки представителей гастроиндустрии Петербурга. Предлагается решить кадровые вопросы с помощью цифровых платформ, а также разработать программу сотрудничества предприятий и ресторанов для создания специального оборудования.
Кроме того, город намерен поддерживать ресторанные рейтинги на высоком уровне и запускать проекты обновления заведений со сниженным клиентским потоком. Рестораторам также помогут создавать рекламные материалы.
Напомним, что в рамках программы мероприятий, посвященных Дню российского предпринимательства, бизнесмены обсудили программы развития экспорта и коммерции, а также нашли единомышленников, с которыми обменялись ценным опытом.