Горожане уже начали собирать съедобные грибы в лесах под Петербургом. Соответствующие снимки появились в группе «Грибы и грибники СПб» в соцсети «ВКонтакте». Их опубликовал миколог Станислав Кривошеев.
Под фотографиями он отметил, что пока выбор грибов невелик, но для жарки вполне можно отыскать такие экземпляры, как зимний опенок, печеночница благородная, саркосцифа австрийская. Все грибы обнаружены во Всеволожском районе Ленобласти.
«Конечно, уже хотелось настоящих весенних грибов. И они не подвели, появились в ранних местах. Несколько теплых дней с плюсом в течение суток сделали свое дело», – написал он.
«МК в Питере» ранее рассказывал, что саркосцифа австрийская или ярко-красные «бабушкины ушки» предпочитают стволы мертвых деревьев. Зачастую эти грибы добавляют в салат или жарят со сметаной.
