Оливье на Новый год – вроде и стереотип, а вроде и нестареющая классика. Зимний праздник традиционно ассоциируется не только с елкой, курантами и Дедом Морозом – свое место в этом списке по праву занимает тазик оливье. Корреспондент «МК в Питере» решил подсчитать, во сколько обойдется любимый многими петербуржцами салат в 2023 году.
Так, в среднем полкило докторской будет стоить 300 рублей. Прибавляем к этому банку зеленого горошка за 100 рублей и две морковки за 10 рублей – получается 410 рублей. Четыре картофелины – 18 рублей, четыре яйца – 45 рублей, 25 рублей за 100 граммов майонеза и 50 рублей за зелень. Добавляем в этот список маринованные огурчики и немного соли и получается сумма примерно в 613 рублей за 1,5 килограмма салата.
При этом килограмм готового оливье будет стоить в среднем 425 рублей, а полтора кило – 637,5 рублей. Если самостоятельно приготовить тот же рецепт, но только с курицей – выйдет 563,5 рубля за 1,5 килограмма. Столько же салата с курицей можно будет купить за 825 рублей.
