Красносельский районный суд Петербурга приостановил работу сервиса доставки еды после отравления 17 человек. Предприятие общепита закрыли на два месяца, сообщает «Петербург2».
После 17 случаев кишечных инфекций было организовано санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении ООО «Весна». В ходе проверки специалисты нашли ряд нарушений. В частности, не была обеспечена поточность технологических процессов, в горячем цехе не работала раковина для мытья рук, а в сырьевом цехе ее не было. На предприятии также не было моющих и дезинфицирующих средств, в еде для доставки нашли бактерии рода Salmonella.
«Согласно акту браковки пищевая продукция в количестве 159 килограммов 780 граммов снята с реализации», – сообщили в объединенной пресс-службе судов Петербурга.
Сторона защиты признала вину организации, а также отметила, что часть нарушений уже устранили. Суд приостановил работу предприятия на срок до 60 суток.
