С 1 декабря по 31 августа 2024 года в России будет проведен эксперимент по инициативе Минпромторга. В ходе него протестируют технологию маркирования пищевых растительных масел.
Как пишет argumenti.ru, в эксперимент могут быть включены подсолнечное, оливковое, маргарин и другие виды масел.
Среди целей выделяют апробацию механизмов маркировки масел для пресечения их незаконного ввоза.
Напомним, врач-диетолог ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала о пользе оливкового масла. По ее словам, жиры играют в жизни человека важную роль, а оливковое масло – это стопроцентный жир.
