Сыроедение может быть полезным инструментом для очистки организма, однако заниматься им на постоянной основе опасно. Об этом в беседе с RT рассказала диетолог и нутрициолог Анастасия Иванова.
По словам врача, такой системы питания можно придерживаться не более пяти дней. Сыроедение хорошо помогает очистить организм после продолжительных застолий – например, бесконечного поедания шашлыков на майских праздниках. Однако надолго оставлять себя без термически обработанных продуктов не следует.
«Я бы рекомендовала сыроедение как краткосрочную чистку своего организма. Это может быть три — пять дней, если человек хочет после активного поедания, например, шашлыков на майские праздники несколько дней сосредоточиться на таких продуктах», — отметила диетолог.
Она подчеркнула, что ни сыроедение, ни вегетарианство, как правило, не являются сбалансированными системами питания. Генетически человек «запланирован» потреблять разные продукты – и отказ от них может оказаться губительным для организма. Врач добавила, что прежде, чем сменить систему питания, следует посоветоваться со специалистом.
