Фермерская продукция перестает ютиться в маленьких магазинах и активно занимает полки крупнейших ритейлеров. Один из магазинов «Перекресток» на днях открыл «Фермерский уголок» с продукцией локальных сельхозтоваропроизводителей — это несколько десятков товаров.
Открытие «Фермерского уголка» произошло 10 июня в магазине «Перекресток» на улице Савушкина. Таким образом сеть «Перекресток» отметила День фермера. Проект запущен в рамках соглашения о сотрудничестве между X5 Group и Ленинградской областью.
Среди товаров «Фермерского уголка» — молоко и молочная продукция, сыры, мясо, колбасы. Все это произведено в Ленинградкой области. В числе производителей: агрофирма «Рассвет», фермерское хозяйство «Шумские просторы», фермерское хозяйство «Муслим», крестьянское хозяйство «Русь» и другие. По итогам пилотного проекта торговая сеть планирует рассмотреть возможность распространения такого формата и в других магазинах. В администрации Ленинградской области считают, что такие шаги создают дополнительные возможности по продвижению продукции местных производителей.
В компании X5 отмечают, что большое внимание уделяется работе с представителями малого и среднего бизнеса (МСП). Для расширения пула небольших поставщиков в прошлом году Х5 провела 56 торгово-закупочных сессий, а для того, чтобы небольшим предприятиям было комфортнее работать с лидером отечественной розницы, Х5 внедрила для них упрощенный документооборот. В целом, доля субъектов МСП среди поставщиков Х5 составила в 2021 году порядка 70 %.
