Мягкая зима и довольно высокие для этого сезона температуры воздуха позволили грибникам Петербурга открыть сезон среди зимы. Среди находок — вешенки, фламмулина (опенок зимний), дрожалка оранжевая и даже подосиновики.
Грибники Санкт-Петербурга и Ленинградской области уже делятся друг с другом фотографиями свои уловов. Да, корзину грибов пока не набрать, но «на жареху» или грибной салат хватить может. В основном, конечно, грибы находят в лесах и лесополосах, но, как пишут подписчики паблика «Грибы и грибники СПб», вешенки вырастают и на пнях около домов.
Судя по выложенным грибниками снимкам, в конце января 2021 они собирали вешенки (отличные съедобные грибы), дрожалки (полезный гриб, можно добавлять в свежем виде в салаты) и фламмулины — другое название этого гриба «опенок зимний», очень популярный в японской кухне съедобный гриб. Особенно повезло петербурженке Наталье Пудовкиной — во время прогулки по лесу с собакой она нашла подосиновики.
