С начала года в городе выявили и сняли с продажи почти 90 кг некачественных хлебобулочных изделий. Об этом рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Специалисты Роспотребнадзора только за 9 последних месяцев взяли на торговых точках больше 1300 проб, причем из них 2 не соответствовали принятым требованиям по физико-химическим показателям и 1 — по микробиологическим. В результате было изъято из продажи 7 партий «хлебобулочной продукции», а точнее, 86 килограммов.
Хорошо уже и то, что несоответствий по санитарно-химическим показателям зафиксировано не было, равно как не найдено было в хлебе каких-либо ГМО и радиоактивных веществ.
Интересно, что до этого Роспотребнадзор по Петербургу в массовом порядке проверял качество и безопасность рыбы, морепродуктов и рыбных консервов. Тут «улов» был несоизмеримо больше: за полгода из торговли было изъято более 25 тонн некачественной рыбы и консервов.
