В Петербурге выявили фирму, которая продавала «молочные» продукты без настоящего молока, используя воду, сухой белок и жирный концентрат, сообщила пресс-служба СЗ межрегионального управления Россельхознадзора.
Уточняется, что ООО «Продснаб» оформляло ветеринарные сопроводительные документы на сливочное масло и сыр, изготовленные из воды, сухого белка и жирного концентрата, без использования молока. Например, 1,2 тонны сырной массы получили из 336 кг жирного концентрата, 288 кг сухого белка и 576 литров воды.
Всего с 12 по 14 августа 2025 года компания оформила 93 документа на 453,3 тонны фальсифицированной продукции. Часть товара отправили в петербургскую фирму «АГРО-ТРЕЙД» и московское ООО «ФУДЛАЙН» с указанием «реализация в пищу людям».
Россельхознадзор признал документы фальсифицированными, а продукцию подлежит изъятию и уничтожению. Сведения о нарушениях направлены в управление Россельхознадзора Москвы, Московской и Тульской областей для дальнейшего контроля.
