Приморский суд в Петербурге приостановил деятельность ресторана за административное нарушение санитарных требований. Об этом сообщили в Объединенной пресс-службе судов города.
Из-за отравления кишечной инфекцией 23 человек суд закрыл точку общепита на 30 суток. В «Токио-Сити» нарушили санитарно-эпидемиологические требования.
Расследование также выявило поставщика, который завез в ресторан красную рыбу с сальмонеллой и листерией – инфекционными бактериями.
Как выяснилось, поставщик ООО «Гавань» не обеспечил техбезопасность продукции: не проводил должную дезинфекцию транспорта, в котором перевозили рыбу, не следил за состоянием поддонов и емкостей для хранения. Содержание производственных помещений не отвечает санитарным нормам.
Поставщик по решению суда приостановил деятельность на 90 дней.
Напомним, расследование начали Управление Роспотребнадзора и районная прокуратура 28 ноября, спустя четыре дня после регистрации первых случаев отравления.