Тот, кто занимается спортом, знает — тренировки эффективны лишь тогда, когда соблюдается специальная диета. И речь вовсе не об ограничениях, а о правильном — сбалансированном и разнообразном питании. Его секреты хорошо известны завсегдатаям тренажерных залов, фитнес-тренерам и марафонцам.
Все строго индивидуально
Диета — это специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион и определенный режим питания. Сразу оговоримся, что диета, взятая, что называется, с потолка, то есть без консультации со специалистом, может нанести существенный вред здоровью. Диеты бывают разные. Опуская перечисления отметим, что каждая подбирается с учетом множества факторов. Поэтому не спешите.
Петербурженка Оксана Чемизова однажды, к сожалению, поторопилась. Девушка занимается силовыми тренировками, поэтому придерживается питания для набора мышечной массы. Смысл диеты, выбранной самостоятельно, заключался в том, чтобы есть много и часто. В рацион входили гречневая крупа, куриная грудка, макароны, овсяная каша, вареные куриные яйца, бананы. Количество приемов пищи — не менее пяти, по 250—300 г., по расписанию, в которое также входило употребление протеина (трижды в сутки). Все бы ничего, да не подошло.
«Этой диеты я придерживалась два месяца. Затем у меня начало покалывать в обоих боках, появились постоянная тяжесть в желудке и вздутие живота. Даже настроение испортилось, — призналась наша собеседница. — Все наладилось, когда я нашла себе тренера и вместе с ним скорректировала рацион, сделав его разнообразнее».
Только натуральное и полезное
Тем, что по вкусу и хорошо усваивается, питался и член экспертного совета по культуре Молодежного парламента при Госдуме РФ и топ-марафонец по плаванию Антон Лосев, когда готовился к ультрадистанции 50 км на открытой воде. И речь не о каких-то особенных продуктах. Так, потребление углеводов мужчина увеличивал за счет смесей, в состав которых входили тертые грецкие орехи, лимон, мед и сухофрукты. «Такая натуральная добавка помогает восстановить энергию после интенсивной и долгой тренировки или, наоборот, быть подпиткой перед ней», — рассказал наш собеседник.
Колоссальные нагрузки испытывают приверженцы и других циклических видов спорта, например, велопрогулок, бега, в том числе на лыжах, гребли и других. Но практически все топовые атлеты, говорит Антон Лосев, придерживаются одних и тех же принципов питания:
- не ограничивают себя «модными» диетами, исключающими углеводы / мясо / молоко и так далее;
- предпочитают необработанные продукты, так сказать, без «химии»;
- не злоупотребляют сахаром и мучным;
- не забывают про фрукты и овощи;
- проконсультировавшись с врачом, добавляют витаминно-минеральные комплексы.
При этом есть, считает эксперт, нужно достаточно: «Некоторые спортсмены для коррекции своей физической формы и веса чаще применяют увеличение тренировочного объема нагрузки, чем сокращение потребляемых калорий».
По идее, любители могут брать пример с профессионалов и набираться сил похожим образом, правда с некоторыми упрощениями. Разница между диетами — спортивной и самой обычной, если и есть, то заключается в первую очередь в том, какие цели вы перед собой ставите, говорит персональный тренер фитнес-клуба «Зебра» Андрей Папеско: «Если спортсмену необходим максимальный результат перед соревнованиями (он может быть разным, в зависимости от вида спорта), то человеку, который занимается фитнесом, необходимо оздоровление и укрепление организма». При этом и занятиям в зале, добавляет наш собеседник, каждый придает свой собственный смысл. Ведь есть люди, которые обращаются за помощью в корректировке веса, улучшении физической формы, наборе мышечной массы и так далее.
«В фитнес-клубе тренер может лишь порекомендовать ту или иную диету, — подчеркивает Андрей Папеско. — В идеале ее должен составлять врач».
Инструкторы же придерживаются простой, но действенной формулы — употреблять меньше калорий, чем сжигаете. Считать их количество помогают специальные мобильные приложения. Главное — идею не извратить. Диета должна сопровождаться эффективными и регулярными тренировками под контролем специалиста. И помните — быстрый эффект при минимальных затратах может быть вреден для здоровья. «Чем быстрее и легче мы достигнем результата, тем быстрее он уйдет», — заключил фитнес-тренер.
Каждый человек уникален, и сегодня, благодаря разнообразию направлений, идеальная программа (комплекс упражнений плюс диета) найдется для каждого. Благо в городе есть масса спортклубов, и год от года их становится только больше. Вполне вероятно, что новые появятся, например, с завершением строительства СКА Арены. Современный многофункциональный комплекс, открытие которого запланировано на 2023-й, разместит у себя различные секции, в том числе детские. А благодаря хорошему оснащению парка рядом приводить себя в форму можно будет еще и на свежем воздухе.