Чтобы новогодние прогулки по Петербургу и посещение ярмарок были исключительно приятными, важно учитывать особые санитарные нормы и правила для уличных точек питания в зимний период. О них рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по городу и Ленобласти.
Сотрудники киосков должны быть в специальной одежде и обуви. В рабочих зонах должны быть места обогрева (+21...+25 °C). Перед сменой и после перерывов важно мыть руки. Также запрещено курение и еда вне зон.
Территории регулярно должны чистить от снега и льда, особое внимание надо уделять проходам. Продукты хранить необходимо при правильной температуре, используя холодильники и морозилки.
Важно использовать специализированные средства для уборки. Мусорные контейнеры должны быть герметичными. Пищевые отходы надо отделять и вовремя вывозить.
В Петербурге к новогодним праздникам подготовили специальные пешеходные маршруты.