Свежие фрукты часто входят в состав новогоднего стола, но их употребление перед сном может нанести вред организму, рассказала РИАМО врач-эксперт Вера Сережина.
Фрукты, особенно бананы и манго, содержат фруктозу, которая может повысить уровень сахара в крови, который способен вызвать скачки инсулина и нагрузку на поджелудочную железу, затруднить засыпание и вызвать дискомфорт в желудке.
Переедание фруктами на ночь может привести к вздутию и газообразованию, особенно если есть яблоки или цитрусовые. Вечером метаболизм замедляется, и излишки фруктовых сахаров могут превращаться в жировые отложения, что важно учитывать для тех, кто следит за фигурой.
Фрукты с высоким содержанием кислот, такие как апельсины, грейпфруты и киви, могут раздражать слизистую желудка, вызывая изжогу. Но можно ограничить их количество и выбирать менее сладкие и кислые варианты, например, ягоды, груши или зеленые яблоки, при этом учитывая индивидуальные особенности организма.
При желании перекусить перед сном можно сочетать фрукты с нежирным белком, например, йогуртом или творогом, чтобы замедлить усвоение сахара и снизить риск скачков глюкозы. Главное — избегать переедания и выбирать небольшие порции.