Врач-гастроэнтеролог Дмитрий Федулов рассказал, в чем опасность переедания на ночь и почему перед сном нельзя есть бананы, груши и картошку. Он сообщил «Газете.ру» гастроэнтеролог Дмитрий Федулов из медицинского центра «Парацельс».
Специалист посоветовал употреблять овощи, богатые крахмалом, такие как картофель, батат, кукуруза, в дневное время суток, так как они вызывают скачки глюкозы и набор веса. То же относится и к фруктам, богатым сахаром – груша, банан. Основную калорийность рациона стоит перенести на первую половину дня: 30% на завтрак, 40-50% на обед, а ужин и перекусы оставить на оставшиеся калории.
Также врач обратил внимание, что в случае желания перекусить в вечернее время, лучше отдать предпочтение свежим или тушеным овощам, салату, запеченной куриной грудке, индейке или паре яиц.