Специалист коммерческой сферы по продаже икры Алексей Ким рассказал, на что следует обращать внимание при выборе икры, сообщает 360.ru
Покупая икру, следует обращать внимание на этикетку, а именно — на состав продукта, посоветовал специалист.
«В состав настоящей икры входит только лососевая икра и консерванты. Бывает икра без консервантов, там в составе только икра и соль», — добавил коммерческий директор сети магазинов «Икорный» Алексей Ким.
Имитированная икра очень часто внешне ничем не отличается от натуральной. Так, подделку продают, расфасованную в пластиковые банки без каких-либо этикеток. Продавцы такого продукта пытаются сбыть товар под видом частных продавцов, которые якобы недавно получили свежую партию икры с Дальнего Востока.
Чтобы избежать ситуации со случайной покупкой подделки, икру следует покупать в супермаркетах и специализированных фирменных магазинах, а не у частных лиц.