Употребление свеклы полезно для здоровья. Этот овощ улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и предотвращает онкологию, защищая клетки от разрушений, рассказала NEWS.ru диетолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, клетчатка, которая содержится в свекле, помогает очищать организм, забирая излишки сахара, жира и токсины.
Красный овощ способствует уменьшению уровня холестерина в крови. Кроме того, свекла понижает давление и является антиоксидантом, а красный пигмент, содержащийся в овоще, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и предотвращает онкологию, добавила Соломатина.