МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Санкт-Петербург

В Роспотребнадзоре перечислили главные правила питания в пост

Фото: pxhere.com

Для всех православных верующих сейчас продолжается Великий пост. В управлении Роспотребнадзора по Петербургу рассказали о правилах питания в этот период и напомнили горожанам, что пост — не означает «диета» или же «голодание».

«Главное правило: в дни Великого поста из рациона исключаются источники животного белка в пище», — пояснили в управлении.

В рацион нужно включать достаточное количество белковой пищи. Каждый день нужно есть продукты с высоким содержанием растительного белка. Это гречка, бобовые, киноа, тофу.

Помимо этого, нужно употреблять достаточное количество растительного жира. Его источниками являются растительное масло (четыре чайных ложки в день) и орехи (20-25 орехов в день). Это могут быть грецкие орехи, фундук, миндаль.

Также можно есть рыбу в те дни, когда это разрешено. При этом важно соблюдать умеренность. Не стоит есть больше 300-350 граммов рыбы за день.

Важно потреблять достаточное количество растительной клетчатки. Стоит отдавать предпочтение необдирным крупам. Также старайтесь добавлять отруби в супы, каши.

«Обязательно ежедневно должны присутствовать овощи и фрукты», — отметили в Роспотребнадзоре.

Кроме того, важно ограничить употребление рафинированных, «быстрых» углеводов. Стоит ограничить потребление сахара и сладостей. Их лучше заменить натуральным медом и сухофруктами. Это сделает ваш рацион более здоровым.

Также чрезвычайно важно стремиться к разнообразию в рационе и регулярно пить чистую воду. Помимо этого, не стоит переедать, подчеркнули в Роспотребнадзоре.

Следите за яркими событиями Санкт-Петербурга у нас в Telegram

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах