Роспотребнадзор выделил пять специй, которые не только понравятся жителям Северной столицы, но и принесут пользу. Об этом сообщила пресс-служба организации по Петербургу.
Полезной для употребления является куркума. Она работает как антиоксидант, улучшая работу мозга и уменьшая риск заболевания раком. Корица способствует уменьшению холестерина и понижает артериальное давление. Имбирь улучшает работу пищеварения и снижает уровень сахара в крови, стимулирует выработку ферментов, снижает давление и разжижает кровь.
Среди экзотических сортов полезен будет перец чили. Если брать глобально — он снизит вероятность смерти на 14 %. А самым доступным стал чеснок, увеличивающий уровень полезного холестерина, снижает артериальное давление и помогает работе печени.
Ранее «МК в Питере» рассказал о сообщении Роспотребнадзора о пользе долголетия.