Витамины, минералы и микроэлементы летом можно получить, в том числе включив в свой рацион свежие сезонные ягоды. Однако при выборе плодов нужно оставаться внимательным, пишет IVBG со ссылкой на пресс-службу управления Роспотребнадзора по Петербургу.
Прежде всего, нужно всегда отдавать предпочтение легальным местам торговли. Также нужно обращать внимание на вид ягоды: она не должна быть помятой или поврежденной – это может говорить о несвежести товара. Кроме того, сами плоды должны иметь однородный оттенок, а мякоть должна быть упругой и сочной.
Петербуржцев предупредили, что ягоду рекомендуется хранить в холодильнике. А еще не стоит забывать о мытье плодов перед употреблением.